У Чернігові постачальники молочки годували дошколяриків фальсифікатом

Управлінням освіти Чернігівської міської ради було взяло зразки молока, сметани, сиру твердого, масла солодковершкового та сиру кисломолочного для перевіки та детального дослідження на ДП "Укрметртестстандарт". Про це повідомляє Depo.Чернігів з посиланням на управління освіти Чернігівської міської ради.

За результатами проведених випробувань: молоко коров'яче 3,2% жирності (виробництва ТОВ "ПЕРЕЯСЛАВ-МОЛПРОДУКТ") не відповідає встановленим вимогам;

масло селянське солодко вершкове 73% жирності (виробництва ТОВ "ПЕРЕЯСЛАВ-МОЛПРОДУКТ") не відповідає встановленим вимогам;

сметана 21% жирності (виробництва ТОВ "ПЕРЕЯСЛАВ-МОЛПРОДУКТ") відповідає встановленим вимогам;

сир твердий 50% жирності (ТОВ "Сирроб") відповідає встановленим вимогам;

сир кисломолочний 18% жирності (виробництва ТОВ "Відальді Д") не відповідає встановленим вимогам.

Зважаючи на офіційні результати випробувань, управління освіти Чернігівської міської ради надіслало претензії до виробників з вимогою сплатити штрафні санкції та здійснити допоставку якісних товарів.

Заявлені вимоги ТОВ "ПЕРЕЯСЛАВ-МОЛПРОДУКТ" одразу виконав у повному обсязі. ПАТ "БАЗИС" від виконання вказаних вимог відмовилося, посилаючись на те, що надані для дослідження зразки товару були взяті без представника товариства та висловило недовіру результатам дослідження. Дослідження були проведені повторно, однак результат той самий - у сирі кисломолочному масова частка немолочних жирів складає 97% від загального жиру. Таким чином, дана продукція – повний фальсифікат.

Управління освіти Чернігівської міської ради відмовилося від подальшого постачання ПАТ "БАЗИС" сиру кисломолочного у заклади дошкільної освіти міста і вимагає сплати вартості поставленого неякісного товару та штрафних санкцій.